서류 번역 공증 절차가 지인 얘기랑 달라서 정리 좀 부탁드립니다

은퇴 후 두바이 정착을 검토 중이라 여러 서류를 준비하고 있습니다. 먼저 와 계신 지인분이 알려주신 번역·공증 절차가 실제로는 조금 다른 것 같고, 케이스마다 다르다는 말도 있어서 정리가 필요합니다. 서류 종류별로 어디서 번역받고 어느 기관 공증을 받아야 하는지, 한국에서 미리 해 두는 게 나은지 두바이 현지에서 하는 게 나은지 궁금합니다. 혼자 알아보니 기준이 명확하지 않아서 여쭤봅니다.