두바이 온 지 얼마 안 됐는데 한국 회사랑 아직 정산이 안 끝났어요

이직 준비하다가 못 받은 주말 근무 수당이 있는데 지금은 두바이에 정착해서 살고 있어서 어떻게 청구해야 할지 모르겠습니다. 여기서 일하다가 비슷한 일 생기면 어떻게 처리하는지도 같이 궁금합니다.